Det blev en väldigt härlig fredagskväll med vitt vin och räkor. Jag har fastnat lite i det här med räkor. Femte gången den här månaden (och då varvat mellan champagne och vitt vin).
Ikväll blir det ännu mer skaldjur, då Vreta Girls ska ha sin årliga och traditionella kräftskiva.
I förmiddags kom Alma över, så vi åkte en sväng till Ikea.
Blev ett ganska kort ikea besök. Jag visste precis vad jag skulle köpa, plus ett gosedjur till Alma.
På vägen hem tog vi vägen förbi Hanna. De höll på att fixa sig till Avas sjöjungfrukalas.
Sötaste Lykke & Ilse.
Tillbaka hem för att baka västerbottenspaj till kvällens kräftskiva. Jag har aldrig bakat en sån paj men självaste osten är ju galet god. Bara att hoppas pajen smakar lika bra.
Efter att jag tog ut den ur ugnen är jag dock lite tveksam för den blev väldigt mörk trots att den stod exakt 50 min i ugnen. Ska lägga på lite garnering – gräddfil, rom och gräslök, och då ser den nog bättre ut.
Mindre roligt bak för Alma…. så vi gjorde ett kompletteringsbaka, chokladbollar a la Alma.
Hon var inte så noga med att alla bollar skulle vara lika form och storlek, men inte så svårt att lista ut vilken chokladboll hon tänkte äta själv.
Åsa Maria Johannah 
Lämna ett svar